КУЛЬТУРА ЯБЛОНИ В СССР
Начало распространения культуры яблони в нашей стране относится к X—XI вв. и связано преимущественно с монастырскими садами. Особенно славился в Киевской Руси яблоневый сад при Киево-Печерской лавре, заложенный при Ярославе Мудром в 1051 г. В письменных памятниках XIV в. упоминаются сады в Московском государстве в окрестностях Москвы. В «Домострое» содержатся первые указания по уходу за садом. Значительно расширяется культура яблони в России в XVIII в..когда было заложено большое число яблоневых садов в помещичьих усадьбах и при монастырях.
Во второй половине XVIII в. первый русский помолог Андрей Тимофеевич Болотов провёл большую и очень ценную работу по изучению русских сортов яблок. В восьми рукописных томах им описано 600 сортов, разводившихся тогда в Тульской губернии.
В XIX в., в связи с развитием капитализма в России, плодовые культуры и в первую очередь яблоня становятся объектами промышленной культуры в Крыму, на Кавказе, в средней полосе РСФСР И Поволжье. Большую роль в развитии плодоводства и культуры яблони в южной зоне сыграли питомник Л. П. Сими-ренко в Млееве, Киевской области, А. Е. Гагарина в Окне и Осламове, Каменец-Подольской области и др. Отсюда много ценных сортов вошло в широкую промышленную культуру.
Новую страницу в развитии плодоводства в нашей стране открыли работы И. В. Мичурина, создавшего сотни новых сортов, из которых многие введены в стандартный сортимент. На основе мичуринского учения в настоящее время в СССР работает большая сеть опытных учреждений и тысячи опытников-мичуринцев по выведению новых, улучшенных сортов и продвижению культуры яблони и других плодовых пород в новые районы севера и востока.
В изучении яблони и научном обосновании районирования её сортов большие заслуги принадлежат также В. В. Пашкевичу, который провёл исключительно ценную работу по обследованию плодоводства во многих плодовых районах России и положил начало научной помологии.
Яблоня культивируется на огромной территории — от Онежского озера до южных границ нашего государства. Северная граница культуры яблони проходит через Петрозаводск, Ни-кольск, Киров, Молотов, Свердловск; в Сибири — через Тюмень, Тюкалинск, Красноярск, к Байкалу. После перерыва в Задольске граница идёт от Благовещенска к Хабаровску. Как и другие плодовые породы, яблоня распространена по огромной территории СССР очень неравномерно. По степени распространённости яблони, направлению её культуры и особенностям сортимента территория СССР может быть подразделена на следующие макрозоны:
1. Южная зона промышленного плодоводства. В неё входят: Крым, Закавказье, Северный Кавказ, Краснодарский край, Ростовская область, Молдавская ССР, юго-западные и центральные области Украины, южная часть . Астраханской области, среднеазиатские республики, включая Южный Казахстан и Киргизию. Северная граница зоны в европейской части СССР проходит через Киев, Полтаву,Астрахань. Эта зона является наиболее благоприятной для промышленной культуры высококачественных десертных яблок зимнего срока созревания. Отсюда плоды направляются в крупные промышленные центры, на далёкие северные окраины, на новостройки, зимовщикам. Здесь культивируются наиболее ценные зимние сорта.
2. Средняя зона промышленного плодоводства простирается от северной границы предыдущей зоны до линии Ленинград —Чухлома —Ветлуга и далее по северной границе Марийской и Татарской АССР. Сюда входят прибалтийские V республики, Белорусская ССР, северная часть Украины,северо-западные, центральные и чернозёмные области РСФСР, районы Среднего и Нижнего Поволжья, за исключением южных районов Астраханской области. На востоке граница зоны проходит по западным границам Башкирской АССР, Чкаловской области и Западного Казахстана. Это зона промышленной культуры летних, осенних и зимних сортов яблони, особенно Антоновки и Аниса. Промышленная культура яблони особенно развита в южных областях зоны, постепенно уменьшаясь в масштабах по мере продвижения с юга на север и с запада на восток. В районах, приближающихся к северной и восточной границам зоны, возделывание яблони носит уже почти исключительно потребительский характер.
3. Северная европейская зона пионерского плодоводства — от северной границы средней зоны до границ возможного возделывания культурной яблони. Сюда ходят южная часть Карело-Финской ССР, Вологодская и Кировская области, Удмуртская АССР, южные районы Архангельской области и Коми АССР. Яблоня здесь распространена очень слабо, культура её носит потребительский и любительский характер. Разводятся местные сорта, большей частью непривитые сеянцы, обладающие высокой морозостойкостью.
4. Уральская переходная зона пионерского плодоводства охватывает районы Урала, в неё входят: Чкаловская область,Башкирская АССР,Челябинская, Молотовская и Свердловскаяобласти. По своим природным условиям Урал является переходной зоной между умеренным климатом европейской части РСФСР и резко
континентальным, холодным климатом Сибири.Это зона пионерского плодоводства. Культура яблони начала продвигаться сюда после Октя-бскои революции в связи с работами И. В. Мичурина и его последователей (Зигулева, Бирюкова, Репина и др.), которые за сравнительно короткий период времени создали ряд ценных сортов яблони, по своей высокой зимостойкости пригодных для культуры в этой зоне. Уральский сортимент является переходным от крупноплодных сортов европейской части Союза ССР к мелкоплодным сибирским ранеткам.
5. Сибирская зона пионерского плодоводства охватывает районы обширнейшей территории Сибири и Северного Казахстана. Здесь культура яблони пока иждется на мелкоплодных сортах, так называемых ранетках, полученныхот скрещивания высокозимостойкой дикой сибирской яблони с китайской яблоней или крупноплодными среднерусскими и поволжскими сортами. В последнее время в Сибири широкое распространение получает культура крупноплодных сортов в стелющейся форме. Здесь особенно интенсивно ведётся работа опытными учреждениями и отдельными опытниками-мичуринцами по выведению новых сортов яблони на основе методов И. В. Мичурина и по продвижению плодоводства в эти суровые по климату районы.
6. Дальневосточная зона включает Хабаровский и Приморский края.. В этой зоне; особенно в приморской её части, благодаря близости Тихого океана, климат значительно мягче, чем в Сибири. Это определяет отличительные черты плодоводства, в частности, культуры яблони на Дальнем Востоке. В настоящее время
на Дальнем Востоке идёт быстрое развитие плодово-ягодного хозяйства, создаётся свой, специфический сортимент яблони за счёт местных сеянцев крупноплодных сортов и ранеток.Прибрежная полоса Приморского края, идущая вдоль восточных склонов хребта Сихотэ-Алннь и вплоть до южных границ с Кореей,
имеет умеренно теплый, приморский климат, благоприятный для широкой культуры крупноплодных среднерусских и мичуринских сортов яблони.
Каждая из перечисленных макрозон, в свою очередь, подразделяется на плодовые районы, отличающиеся друг от друга природными и экономическими условиями, накладывающими свой отпечаток на характер и направление культуры яблони и на её сортимент.
