Осенние сорта яблонь

Осенние сорта составляют промежуточную группу между летними и зимними. Плоды этой группы сортов приобретают съёмную зрелость в конце августа — первой половине ентяоря. потребительская же зрелость их наступает обычно через 1—2 декады после съёма. Плоды осенних сортов могут храниться в лёжке 1,5—3 месяца. Внутри этой группы могут быть выделены позднеосенние сорта, плоды которых способны сохраняться в лёжке до ноября и даже декабря (например. Осеннее полосатое, Бельфлёр-китайка и др.). Интересно отметить, что именно среди позднеосенних сортов чаще всего встречаются сорта с особенно крупными плодами (Бельфлёр-китайка, Антоновка полуторафутовая, Апорт и др.)